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8月
8月
暑い日が続きます。 こんな暑～い真夏でも山の上のオキオリーブガーデンカフェには爽やかな風が吹き抜けています。ま、もちろん信州の山の中みたいにエアコンが効いたようなひんやりした風じゃないけど、涼し気なオリーブの葉が揺られる […]
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7月
7月
お待たせしました、オリーブ畑でフラメンコの第三弾のお知らせです。 高松を代表するフラメンコスタジオ竹森正文率いる「イスパニアフラメンコ」の情熱的なダンスに、チャリことアンダルシア出身のロザリオが作る本場仕込みの魚介たっぷ […]
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6月
6月
シンギングボウルって知ってますか？ お鈴のような金属製のボウルの作り出す音によって、体をリラックスさせる癒しのセラピー。 極めて高い純度の金属製ボウルから発する波動と倍音が、人間の体の70％を占める水分に直接働きかけるこ […]
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6月
6月
オリーブの収穫は10月から始まるけど、実がなるのはいつなのか？ 5月の下旬になり、そろそろ暑い日もあるなって季節になってきたら、オリーブは小さな白い花を一斉に咲かせる。その薫りはちょっとキンモクセイっぽい甘い香りと、ジャ […]
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4月
4月
フラメンコチラシ-190518 （PDF） 去年の11月に大好評だったオリーブ畑でのフラメンコ、その第2回めの開催が決定！ 日時 ： 5/18（土）17:00～ 場所 ： オキオリーブガーデンカフェ特設ステージ 会費 ： […]
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4月
4月
お待たせしましました。 オキオリーブガーデンカフェがいよいよ4/20（土）プレオープン、そして令和の元号と共に5/1(水）にグランドオープンいたします。 4月のプレオープン期間中はランチセット（季節のお野菜のバーニャカウ […]
15
3月
3月
オリーブの日があるってこと自体、ほとんどの人は知らないと思うけど、3月15日はオリーブの日。69年前の1950年の今日、昭和天皇が小豆島でお手撒きでオリーブの種を植えた日なのだ。その木は今でも小豆島のオリーブ公園で大切に […]
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1月
1月
イノシシのもも肉のロースト。 ジビエ料理なんてのが一般的な言葉になってきた中でも、イノシシにはクセがあるって敬遠する人も多いと思う。自分としてはクセや血の香りも含めて、野生肉が大好きなんで、もともとそんなに気にしてなかっ […]
20
1月
1月
去年の今頃でしょうかね、オキオリーブにカフェができるぞ、夏前にはオープンするのだ、なんて言って伸びに伸びてた建屋がやっと完成。いくら四国高松が温暖なところだっていってもさすがに大寒の1月や2月はそれはそれで結構寒いんで、 […]
07
1月
1月
あけましておめでとうございます。 オキオリーブのオリーブ畑は、高松市郊外の小高い山にあり、そのオリーブ畑からさらに山道を登ると、小さな神社さんがある。剣神社と言う名前の神社で、山のてっぺんに直径3メートルはあろうかと思わ […]