blog | 澳オリーブ

暑い日が続きます。こんな暑～い真夏でも山の上のオキオリーブガーデンカフェには爽やかな風が吹き抜けています。ま、もちろん信州の山の中みたいにエアコンが効いたようなひんやりした風じゃないけど、涼し気なオリーブの葉が揺られる [...] [...]

シンギングボウルって知ってますか？お鈴のような金属製のボウルの作り出す音によって、体をリラックスさせる癒しのセラピー。極めて高い純度の金属製ボウルから発する波動と倍音が、人間の体の70％を占める水分に直接働きかけるこ [...] [...]

オリーブの収穫は10月から始まるけど、実がなるのはいつなのか？ 5月の下旬になり、そろそろ暑い日もあるなって季節になってきたら、オリーブは小さな白い花を一斉に咲かせる。その薫りはちょっとキンモクセイっぽい甘い香りと、ジャ [...] [...]

フラメンコチラシ-190518 （PDF）去年の11月に大好評だったオリーブ畑でのフラメンコ、その第2回めの開催が決定！日時　：　5/18（土）17:00～場所　：　オキオリーブガーデンカフェ特設ステージ会費　： [...] [...]

お待たせしましました。オキオリーブガーデンカフェがいよいよ4/20（土）プレオープン、そして令和の元号と共に5/1(水）にグランドオープンいたします。 4月のプレオープン期間中はランチセット（季節のお野菜のバーニャカウ [...] [...]

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オリーブの日があるってこと自体、ほとんどの人は知らないと思うけど、3月15日はオリーブの日。69年前の1950年の今日、昭和天皇が小豆島でお手撒きでオリーブの種を植えた日なのだ。その木は今でも小豆島のオリーブ公園で大切に [...] [...]

イノシシのもも肉のロースト。ジビエ料理なんてのが一般的な言葉になってきた中でも、イノシシにはクセがあるって敬遠する人も多いと思う。自分としてはクセや血の香りも含めて、野生肉が大好きなんで、もともとそんなに気にしてなかっ [...] [...]

あけましておめでとうございます。オキオリーブのオリーブ畑は、高松市郊外の小高い山にあり、そのオリーブ畑からさらに山道を登ると、小さな神社さんがある。剣神社と言う名前の神社で、山のてっぺんに直径3メートルはあろうかと思わ [...] [...]

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クリスマス🎄なんで、鶏の丸焼きなんてしようかなと行きつけの鶏屋さんに行ったら、オリーブ地鶏のマルがあったんで、これはもうオリーブ屋としては興味深々。「お値段はちょっと高めだけど、ウマみはグッと強いですよ」 [...] [...]

わたしたちがオリーブを育てているのは香川県。もともと香川県の小豆島は日本におけるオリーブの発祥の地なんで、県花・県木もオリーブの花と木、今では小豆島だけでなくて、香川県全土でオリーブの栽培が広まってきている。そんな香川 [...] [...]

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