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オキオリーブ 200
¥12,000
200ml ボトル
在庫切れ
食用油を超えた、究極の天然うまみエッセンスです。
普段の和食が高級料理店のお皿に変身します。
こだわり抜いて搾った100%国産の究極のエクストラバージンオリーブオイルは、もはや食用油というよりは、食卓の天然うまみエッセンスとしてお使い頂きたいです。
通常のオリーブオイルは、たくさんのオイルを搾るために果実が十分に熟してから搾りますが、「澳 OKI Olive」は若くて青い果実だけを搾ります。未熟な果実からはほんのわずかのオイルしか搾れませんが、爽やかな青い香りや清涼感に満ちた上品なコク、そして健康成分のかたまりであるポリフェノールのピリッとした独特の辛みが持ち味の、最高品質のエクストラバージンオリーブオイルとなります。
是非、和食にこそ合わせて頂きたい雫の一滴をお楽しみください。
【オキオリーブ200】
品名：100%国産（香川県）エクストラバージンオリーブオイル
品種：ミッション種100%
内容量:185g
賞味期限：約24ヶ月
保存方法：常温
| ギフト包装 | ギフト包装 不要, ギフト包装 必要 |
|---|
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Olivelove –
まだ20代だった頃に、料理好きの母から言われたのは「いい食材を使いなさい。調味料は厳選して買いなさい。」でした。今、毎日お料理をしている中で改めて母の言っていた、いい食材、いい調味料を見分ける力の重要性を感じています。
そんな中、なかなか納得できるオリーブオイルを見つけられず半ば諦めていた時に出会ったのがオキオリーブでした。
紹介してくれた友人に感謝です。
その友人たちと時々ホームパーティーをしますが、ワインを飲みながらオキオリーブと食材の相性、相乗効果を話し合うのが最高の至福時間です。